为进一步强化食品安全宣传教育工作,普及食品安全知识,提高土地乡食品安全保障水平,3月14日,土地乡政府在四楼会议室召开2018年春季食品安全知识培训会,土地乡中小学、幼儿园、卫生院、企业食堂负责人,农家乐、个人餐饮业主以及政府部门负责人参会。
会上,土地乡安环食药所所长胡志华就《食品安全操作规范》和《流通环节培训要点》资料进行了讲解,增强了参会人员食品药品安全监管的法律法规意识、责任意识。乡长邹柱强调,“民以食为天,食以安为先”,一是加强《食品安全法》等食品安全知识的培训;二是相关行业要切实加强行业自律管理,增强食品安全责任感;三是职能部门要加大执法力度,开展好日常监管,加强食品安全知识的宣传力度,并成立食品安全督察组加强管理,为创建最市级食品安全示范点打下坚实基础。